Recrute RESPONSABLE D’EXPLOITATION EN RESTAURATION COLLECTIVE

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H/F disposant d’une expérience similaire au Maroc ou à l’étranger, vous êtes en charge de l’organisation des opérations de la structure Garant de la rigueur des opérations et de la conformité aux normes d’hygiène, vous mettez en place les processus permettant d’anticiper les ruptures de Chaîne.

Vous êtes en particulier en charge de :

Planifier les ressources

Assurer les prestations exceptionnelles

Valider les menus dans le cadre des budgets

Organiser les livraisons

Assurer la rentabilité des operations

Si cet emploi vous intéresse, transmettez votre CV à l’adresse:

 

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